De Bensse Médoc 2008
U vindt bij ons meestal wijnen van individuele producenten en zelden van wijnbouwcoöperaties. Te vaak valt de kwaliteit bij die grote coöperaties tegen. Er zijn echter uitzonderingen op de regel en in dit wijnbericht vindt u er drie prachtige voorbeelden van. Deze fraaie, houtgerijpte rode Médoc van de wijnbouwers uit het dorpje Gaillan is er één van. Alleen de best geslaagde kuipen worden gebotteld en hieruit maakten we, vergelijkend geproefd, een definitieve selectie. De Bensse is gemaakt van 65% cabernet en 35% merlot druiven die na de klassieke gisting ongeveer zes maanden rijpen op kleine eikenhouten fusten. Het resultaat is een toegankelijke, geurige Médoc met een volle smaak en een evenwichtige afdronk, waardoor deze al jong goed te schenken is. Mooie, klassieke noordelijke Médoc met een zeer scherpe prijs-kwaliteitverhouding en een lange palmares van gewonnen medailles.
Proefnotitie voor De Bensse Médoc
Helderrood van kleur, intens van geur met nuances van jong rood fruit en eikenhout. De smaak is toegankelijk, rond, vol en aromatisch in de afdronk.
Drinken bij
Prima wijn bij gebraden worst, varkensvlees en runderstoof.
Houdbaarheid
Al na enkele jaren goed op dronk; houdbaar tot zeker zes à zeven jaar na oogst.
Proefdoos
|
2 Viña Urbezo rood 1 Gros Manseng wit 1 Coudoulet Viognier wit 1 Castelo Medina Verdejo wit 1 Viña Castelo rosé 1 Cabaret rosé |
1 Hugo wit 1 Hugo rood 1 Obere Steigen wit 1 Ventoux rood 1 Sant’Antimo rood |
| Jaar | Onderscheiding |
|---|---|
| 2008 | Perswijn jan 2012 14/20; fris en elegant, kersen en bramen, zachte smaak, fijne zuren, om jong te drinken |






